說起驢肉火燒相信大家都對他的美味贊不絕口，大家知道制作驢肉火燒的火燒爐的特點有什么嗎？
下面小編就為大家介紹一下驢肉火燒爐的四大特點：
1、衛生環保：最早制作驢肉火燒的爐子用煤做加熱源可產生煙氣、一氧化碳氣、灰塵等有害氣體，對人會造成危害，對食品和空氣會造成污染。而現在我廠生產的驢肉火燒爐用電就不會存在這些情況，衛生、環保、安全。；
2、以前的火燒爐需要人看著爐子需要有掌握明火加溫的經驗稍不注意就會過火。而現在我廠生產的驢肉火燒爐溫度均勻并能顯示和自動控制，當溫度達到設定溫度后，電源自動切斷，溫度降到設定溫度后電源自動接通，所以會保持恒溫狀態；
3、保溫性能好：由于我廠生產的驢肉火燒爐的箱體采用了保溫措施，所以周圍環境不會那么灸熱難奈；
4、使用方便：我廠生產的驢肉火燒爐由于用電為加熱源，不存在照看燃煤的情況，用時就打開開關，不用時就關掉開關，所以使用很方便。
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